9月12日,在《咸阳市推进茯茶产业高质量发展实施意见》新闻发布会上,咸阳市市场监管局党组书记、局长王宁就加强质量监管和标准体系建设,推进茯茶产业高质量发展回答记者提问。
王宁说,咸阳茯茶是咸阳市的知名品牌,在地方产业发展中占有重要地位,市场监管部门将结合职责,从质量监管和标准体系建设两方面入手,推进茯茶产业高质量发展落地见效。
强化技术服务支撑。依托咸阳市食品药品检验检测中心,申报建设省级茯茶质检中心,为辖区企业提供原料验证、出厂检验、技能培训等全方位技术服务,降低企业质量管控成本。同时,积极落实省政府办公厅《关于茶产业高质量发展的意见》,推动建立咸阳市与陕南茶叶产区政府部门之间的交流合作,引导企业自主选用陕南黑毛茶优质原料,进一步提升茯茶质量。
落实落细主体责任。按照“进货有查验、生产有记录、出厂有检验、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯、责任可追究、产品可召回”的基本要求,指导帮助茯茶企业健全内部质量监测控制体系,落实主体责任,筑牢安全防线。
加大质量监管力度。对茯茶产业实行单独归类监管,从严把好准入关,强化全链条监管和专项抽检监测,全面排查安全风险隐患,保障消费者合法权益,对违法经营行为从严查处,曝光失信经营者黑名单,打造公平合理、诚信守法的市场环境。
完善产业标准体系。对现有茯茶产业的标准体系进一步修订完善,增加“散茶(小泡茶)”的规范内容,重点突出咸阳茯茶“金花菌(冠突散囊菌)”评价指标普遍高于国家标准的独特优势,不断提升茯茶产业标准化水平,增强市场核心竞争力和产品知名度、美誉度。(宣教科供稿)
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